Durante los dias 11 y 12 de Septiempre de 2009 se ha celebrado en Ronda unas jornadas en relación al ganado bovino de raza pajuna, raza que se encuentra en una situación de peligro de extinción en la actualidad.
Las jornadas han servido para dar a conocer esta raza ganadera y legitimar su papel a lo largo de la historia en el mundo rural.
A su vez se celebró un concurso donde se otorgaron diversos premios, recayendo el de Mejor Toro en un ejemplar de la Finca Algaba.
Las jornadas también han incluido una serie de degustaciones de carne de pajuna y exhibiciones de enganche.
Estas actividades han sido organizadas por el Ayuntamiento de Ronda, Junta de Andalucia, Asociacion de Criadores de ganado vacuno de raza pajuna y Algaba de Ronda.
